7 Tage vegan mit 5 Zutaten Challenge

+49 15159838869 alicia@esspression.com Mon – Fri: 8.30-17.00 Uhr Linkedin Pinterest Instagram Youtube 7 Tage vegan mit 5 Zutaten Ich lebe seit ca. 6 Monaten (stand März 2020) vegan. Ich habe mich aus ethischen Gründen für die vegane Ernährung entschieden. Ich hatte einen Schlüsselmoment und seither habe ich nie wieder darüber nachgedacht nicht mehr vegan zu…

Fotografieren im manuellen Modus

+49 15159838869 alicia@esspression.com Mon – Fri: 8.30-17.00 Uhr Linkedin Pinterest Instagram Youtube Fotografieren im manuellen Modus Raus aus den Automatikmodus – manueller Modus ohne Fachchinesisch erklärt Fotografierst du noch im Automatikmodus? Falls ja – lass uns das unbedingt ändern, denn im manuellen Modus zu fotografieren bringt deine Bilder auf die nächste Stufe, versprochen! Angefangen habe…

Social Model Canvas für deine Social-Media-Strategie

+49 15159838869 alicia@esspression.com Mon – Fri: 8.30-17.00 Uhr Linkedin Pinterest Instagram Youtube Deine Social Media Strategie mit Hilfe des Social Model Canvas Wer ein Unternehmen gründet, der kommt an dem Business Model Canvas nicht vorbei. Dieses Model gibt dir einen guten Überblick über alle wichtigen Schlüsselfaktoren in deinem Unternehmen oder deiner Geschäftsidee. Was viele nicht…

Businessplaner

+49 15159838869 alicia@esspression.com Mon – Fri: 8.30-17.00 Uhr Linkedin Pinterest Instagram Youtube Esspress yourself Business Planer Hol dir den kostenlosen Business Planer – Kleiner Einblick – Business-Planer Der Business Planer hilft dir bei der Organisation deiner To Do’s, deiner Kundenkontakte und deiner Projekte. Auf den ersten Seiten definierst du deine Unternehmenswerte, deinen USP, dein Warum…

Grüntee Panna Cotta mit Matcha-Karamell

+49 15159838869 alicia@esspression.com Mon – Fri: 8.30-17.00 Uhr Linkedin Pinterest Instagram Youtube Panna-Cotta mit grünem Tee und Matcha-Karamell Zurück Weiter Zutaten für ca. 10 Portionen 200 ml Kokosmilch100 ml Hafermilch100 g Zucker4 Beutel Grüntee1 TL Agar-AgarMatcha-Karamell100 g Zucker200 ml Wasser Zubereitung Kokosmilch in einem Topf erhitzen. Agar-Agar in der Hafermilch auflösen und in die Kokosmilch…

Positionierung auf Instagram

+49 15159838869 alicia@esspression.com Mon – Fri: 8.30-17.00 Uhr Linkedin Pinterest Instagram Youtube So positionierst du dich auf Instagram „Menschen folgen Accounts aus einem bestimmten Grund! Das bedeutet nicht, dass sie nur an einer Sache interessiert sind und das bedeutet auch nicht, dass du als Creator nur an einer Sache interessiert bist.“ Nischen-Positionierung, warum eigentlich? Vielen…

Vegane Burger Buns

Vegane Burger Buns Zutaten für ca. 10 Burger Brötchen 42 g frische Hefe 250 ml lauwarmes Wasser 5 EL Hafermilch oder Sojamilch 450 g Weizenmehl 30 g Zucker 2 TL Salz 50 ml Sonnenblumenöl 2 TL Chiliflocken Zubereitung Die frische Hefe im lauwarmen Wasser aufweichen. Mehl, Sojamilch, Zucker, Salz, Hefewasser und Sonnenblumenöl in eine Schüssel…

vegane Tom Kha Gai Suppe

Vegane Tom Kha Gai Suppe Tom Kha Gai zählte schon immer zu meinen Lieblingssuppen. Da war es natürlich klar, dass ich auch ein veganes Tom-Kha-Gai-Rezept entwickeln werde. Das Rezept ist wirklich schnell und einfach nachgekocht und schmeckt herrlich nach Sommer (übrigens auch im Winter). Zutaten für ca. 2 Personen 250 ml Kokosmilch ½ TL rote…

Das perfekte Fotolicht – 4 Tipps

Licht in der Food Fotografie verstehen Ein gelungenes Food-Foto hängt natürlich von mehreren Faktoren ab: Equipment, Hintergrund, Set-Aufbau oder Kamera. Eine entscheidende Rolle spielt aber auch das Licht. Jetzt denkst du bestimmt, dass du hunderte von Euros für Tageslichtlampen, Softboxen oder Blitz ausgeben musst, aber ich kann dich beruhigen und verrate dir ein kleines Geheimnis:…

Food-Trip durch Würzburg

Food-Trip durch Würzburg (Ideal geeignet für Veganer) – keine Werbung, alles selbstbezahlt. Anfang Januar Woche war ich mit meiner Mama für drei Tage in Würzburg. Erstmal muss ich sagen, dass Würzburg wirklich eine wunderschöne Stadt ist und in der Winterzeit echt sehenswert. Wir sind gleich zu Beginn des neuen Jahres gefahren, um uns eine kleine…