Vegane Burger Buns

Vegane Burger Buns Zutaten für ca. 10 Burger Brötchen 42 g frische Hefe 250 ml lauwarmes Wasser 5 EL Hafermilch oder Sojamilch 450 g Weizenmehl 30 g Zucker 2 TL Salz 50 ml Sonnenblumenöl 2 TL Chiliflocken Zubereitung Die frische Hefe im lauwarmen Wasser aufweichen. Mehl, Sojamilch, Zucker, Salz, Hefewasser und Sonnenblumenöl in eine Schüssel…

Saftiger Karottenkuchen (vegan)

Saftiger Karottenkuchen (vegan) Ich liebe Karottenkuchen und mein Lieblingsrezept findest du bereits auf dem Blog. Allerdings ist das nicht vegan. Aus diesem Grund habe ich ein bisschen rumprobiert und auch das perfekte Rezept für einen saftigen veganen Karottenkuchen kreiert. In diesem Beitrag werden Markennamen genannt. Es handelt sich aber nicht um bezahlte Kooperationen, sondern lediglich…