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Zimtstern-Kirsch-Torte

Zutaten

  • 300 g Zimtsterne
  • 400 g Lebkuchen
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL geschmolzene Butter
  • 1 Glas Amarenakirschen von fabbri
  • 5 EL Amarenakirsch-Sirup von fabbri
  • 5 Pumpstöße der Sprühgelantine von fabbri

Anleitungen

  • Zimtsterne und Lebkuchen in einen Gefrierbeutel
  • geben und mit einem Nudelholz zerkleinernLebkuchen- und Zimtstern-Brösel in eine Schüssel
  • geben und mit der geschmolzenen Butter vermengenIn einer separaten Schüssel Mascarpone, Frischkäse,
  • Sirup und Sprühgelantine gut miteinander vermengenDie Butterbrösel in eine Kuchenform drücken Die ganzen Kirschen aus dem Glas auf dem Boden
  • platzieren und die Kirschcreme darauf gebenAnschließend alles glattstreichenDie Torte am besten über Nacht durchkühlen
  • lassenAbschließend dekorieren und kalt servieren